Densità

La densità misura la massa contenuta nell’unità di volume, ovvero rappresenta il rapporto tra la massa e l’unità di volume di una sostanza:

La densità di una sostanza è dipendente dalla temperatura e dalla pressione; nei gas, la densità è direttamente proporzionale alla pressione ed inversamente proporzionale alla temperatura, mentre nei solidi e nei liquidi, essendo sostanze (praticamente) incomprimibili la variazione della loro densità al variare della pressione è trascurabile.

Densità di una miscela

Per calcolare la densità di una miscela costituita da più sostanze (“componenti”) si può utilizzare la seguente relazione:

dove:

  • mi è la massa di componente i nella miscela;
  • V è il volume della miscela;
  • ρi è la concentrazione massica di componente i nella miscela.

Densità relativa (gravità specifica)

La densità di una sostanza riferita alla densità di un’altra sostanza nota, è detta densistà relativa \(d\), definita come il rapporto tra la densità della sostanza oggetto di studio e la densità di una sostanza nota di riferimento ad una determinata temperatura (tipicamente viene utilizzata acqua a 4 °C). Pertanto:

La densità relativa è una grandezza adimensionale anche se nel Sistema Internazionale è comunque espressa in grammi al centimetro cubo (g/cm3) oppure in chilogrammi al litro (kg/L). Questo perché la densità dell’acqua a 4°C è pari a 1 g/cm3 = kg/L = 1000 kg/m3.

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